Le Père Noël, le plus célèbre scandinave
Comment aborder les légendes finlandaises sans évoquer le Père Noël ? Penser au Père Noël, c’est penser à la Scandinavie, à ces lieux reculés au fin fond de la Toundra ou le plus apprécié des personnages par les enfants a décidé de s’installer. En finnois, il se nomme « Joulupukki ». Il habite avec la Mère Noël, ses lutins (« joulutonttu ») et ses rennes aux alentours de Rovaniemi, à Korvatunturi, en Laponie finlandaise. Dans l’ancienne Finlande païenne, le Père Noël était un homme habillé en bouc. Il distribuait des cadeaux aux enfants sages et des branches aux vilains.
Découvrir la culture et les coutumes finlandaises
Difficile d’évoquer la Finlande sans parler d’un lieu qui fait partie intégrante de la culture : le sauna, espace de soin et détente dans le calme et le silence. Beaucoup de maisons sont équipées de leur propre sauna. Ces derniers sont même disponibles pour ceux qui habitent en immeuble.
Les Finlandais se rendent au sauna au moins une fois par semaine, en famille, entre amis et/ou collègues. Généralement, les femmes et les hommes ne se mélangent pas, et vont au sauna avec une serviette comme seul vêtement.
En Finlande, n’oubliez pas que la bise n’est pas répandue. Il est donc préférable de serrer la main aux personnes que vous croiserez. Lorsque vous vous adressez à quelqu'un, il faut le tutoyer. En effet, en Finlande, le vouvoiement est utilisé uniquement dans des situations très formelles ou pour s’adresser à des personnes âgées.
N’hésitez pas à regarder dans les yeux la personne à qui vous parler, il s’agit d’un signe d’honnêteté pour les Finlandais. Et attention à ne pas élever la voix en public, cela est considéré comme malpoli, tout comme couper la parole !
De la mer Baltique à la Laponie, voyage gustatif
En Finlande, vous dégusterez une cuisine de type européenne, à base de viande, poisson et féculents. Il est habituel de manger deux repas chauds durant la journée : au déjeuner (entre 11h et 12h) et au dîner (dès 17h, les Finlandais mangent tôt).
Les repas sont généralement accompagnés de lait, de pain de seigle et divers porridges. Comme dans de nombreux pays, la gastronomie varie en fonction des régions. Pendant votre voyage, il ne sera pas rare de passer de poissons frais pêchés dans la mer Baltique à de la viande de rennes élevés dans la Toundra en Laponie.
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