Massif central

Secrets d'Aveyron

Parc Naturel Régional des Grands Causses

Percer les secrets de l'Aveyron dans le causse du Larzac
Accompagné
Notes clients
(12 Notes)
6 jours et 5 nuits du dimanche au vendredi
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fiche technique
Code voyage : RR6G07L
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Votre voyage dans les Cévennes

Les points forts
  • Les plus beaux sites naturels, rochers ruiniformes, résurgences, gorges...
  • La découverte de la culture paysanne et son savoir-vivre
  • La rencontre avec des producteurs et marchés locaux
  • Navette depuis la gare SNCF de Montpellier
ActivitéRandonnée pédestre
TypeEn étoile
Niveau 2
dénivelé 300 à 600 m – 4 à 7 h de marche
ConfortStandard
Vous êtes logés à Millau, dans la cité du gant et du viaduc désormais célèbre, au bord du Tarn et au pied du Larzac. Le causse du Larzac, ancien fond marin et immense table calcaire vous invite à admirer ses paysages lunaires aux reliefs ruiniformes et ses vastes espaces. Vous découvrez cet univers énigmatique et rebelle au travers de randonnées riches en patrimoine naturel et historique ainsi que les corniches des Causses majeurs surplombant les gorges du Tarn et de la Jonte, survolées par les vautours, les élevages de brebis pour la production de Roquefort et de la ganterie.... Les rencontres avec les agriculteurs et producteurs locaux sur les marchés de pays vous permettront d'en déguster les saveurs.
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*Champs obligatoires

Dates et prix

Ce voyage n'est actuellement pas disponible. Vous pouvez contacter notre service réservation par téléphone au 04 66 69 00 44 pour plus de renseignements.

Jour par jour

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Ce séjour est organisé au départ de Millau. Chaque matin, il faut se déplacer vers le lieu de départ de la randonnée. Temps de transfert variable de 25 à 45 minutes maximum. Ce temps de transfert correspond à une réalité du territoire : des lieux privilégiés qui méritent qu'on s'y attarde et qui sont peu accessibles.

Nous avons organisé ce séjour sur la base d'un petit groupe de 9 à 12 personnes environ. Nos minibus ne comportant que 9 places, nous ne pouvons donc pas prendre tout le monde à bord pour les déplacements inerrants à ce séjour. Pour prendre en compte cette contrainte logistique incompressible, nous vous demanderons sûrement d'utiliser votre véhicule personnel et de nous aider à organiser ces transferts. Merci d'avance !

Faites défiler les jours verticalement pour découvrir le programme complet de votre séjour.
Jour 1/6
Millau
Jour 2/6
Gorges de la Jonte et Causse Méjean
Jour 3/6
Corniches du Causse Noir - Cirque de Madasse - Ermitage St Michel
Jour 4/6
Le Larzac nord-est
Jour 5/6
Le Larzac sud-ouest - Roquefort
Jour 6/6
Millau

Jour 1  |  Millau

hébergementHôtel ***

Vous pouvez arriver à Millau dès 14 h pour déposer vos bagages à l'hôtel et vous balader ensuite dans Millau.
Rendez-vous avec le groupe et votre accompagnateur vers 18 h à l'hôtel puis pour le dîner dans une ambiance conviviale en cœur de ville.

Jour 2  |  Gorges de la Jonte et Causse Méjean

distance14 km
durée d'activitéentre 6 h et 6 h 30
montée650 m
descente650 m
hébergementHôtel ***

Randonnée sur les corniches en remontant les gorges de la Jonte. Vous passerez par le vase de Sèvres, le vase de Chine et le balcon du vertige avant de traverser le causse Méjean vers la rive gauche des gorges du Tarn pour une belle pause baignade. Retour à Rozier par le GR736.
Soirée libre à Millau, marché nocturne dans les ruelles de la ville ou une guinguette sur le pouce en toute simplicité.

Jour 3  |  Corniches du Causse Noir - Cirque de Madasse - Ermitage St Michel

distance11 km
durée d'activitéentre 5 h et 6 h
montée510 m
descente510 m
hébergementHôtel ***

Au départ de la réserve intégrale Natura 2000 de Madasse, le parcours au-dessus des gorges de la Jonte passe par le point sublime et rejoint l'ermitage St Michel dont les échelles qui mènent aux promontoires offrent un panorama tout simplement exceptionnel. Pour le dîner, l'une de nos meilleures tables à Millau vous attend. Terrasse ou patio, dégustation des meilleures spécialités de l'Aveyron !

Jour 4  |  Le Larzac nord-est

distance13 km
durée d'activitéentre 4 h 30 et 5 h
montée300 m
descente300 m
hébergementHôtel ***

Depuis les Canalettes, le parcours se faufile entre les vieilles pierres et les failles géologiques avant d'arriver aux sources du Durzon pour la pause déjeuner. L'eau est à peine à 12° en plein été, c'est rafraîchissant, mais tellement bon ! Des marchés paysans s'installent pour nous faire découvrir toutes les spécialités locales. En été, nous irons à celui de Montredon, autrement, nous irons flâner dans les ruelles de Millau ou d'ailleurs. Soirée libre.

Jour 5  |  Le Larzac sud-ouest - Roquefort

distance12 km
durée d'activitéentre 5 h et 5 h 30
montée300 m
descente300 m
hébergementHôtel ***

Un parcours inattendu, sur le plateau du Larzac, qui passe par le Rocher du Lion, la vallée du Cernon, domine le Cirque de Tournemire et vous mène au cœur du massif à travers les histoires géologiques : lavognes, dolines, cirque et grottes à l'origine du fromage de Roquefort, seront le théâtre d'une aventure pleine nature. Ce soir, nous dînerons en ferme Auberge sur le Larzac.

Jour 6  |  Millau

Fin du séjour après le petit déjeuner.
Le vendredi, c'est aussi le jour du marché hebdomadaire de la ville. Vous pourrez en profiter pour faire une visite aux halles de Millau avant de rentrer chez vous avec un morceau d'Aveyron !

Hébergement :
Vous serez logés en chambre de 2 personnes. Vous pouvez choisir, sous réserve de disponibilité, une chambre individuelle avec supplément.
L'hôtel *** est situé dans le centre ville de Millau, dans une démarche d'implication dans le développement économique du sud Aveyron. Cet hôtel dispose de chambres calmes et confortables. Tous les commerces, terrasses et rues piétonnes, artisanats et musées sont à deux pas !

Repas :
Les dîners seront pris en restaurant, sur les marchés de producteurs et paysans. Un diner sera en ferme auberge pour partir à la découverte des savoirs gastronomiques du Sud Aveyron ! Le retour à l'hébergement se fera après les diners le soir.
Les repas froids du midi sont préparés par notre accompagnateur, nos partenaires ou pris sur le pouce sur un marché

Groupe :
De 4 à 12 participants

Nombre de jours d'activité : 4 jours de rando

Niveau : 12 km par jour en moyenne, soit 5 à 6 h de marche. Dénivelés à la montée de 350 m à 650 m maximum. Marche sur sentiers sans difficulté technique particulière, le sol du causse peut être très caillouteux par endroits et très glissant par temps de pluie.

Climat : Déjà méditerranéen, doux au printemps et à l'automne, été pouvant être très chaud et sec, le causse est venté en permanence mais avec des forces très différentes...Très peu de précipitations, très peu de sources, se munir de 2 L d'eau pour la journée en été. L'itinéraire se déroule entre 360 m à Millau et 850 m d'altitude en moyenne sur le causse.

Si vous venez en train : :
Gare SNCF de Millau. Vous pouvez y accéder via Montpellier : TGV depuis Paris, Marseille, Lyon, puis bus jusqu'à Millau.

Actuellement, et sous réserve de modification par la SNCF et la Région :
Entre la gare SNCF de Montpellier et la gare SNCF Millau, navette de bus public régulier - 2€ - Pas de réservation nécessaire.
Départ de Montpellier à 11h15, arrivée 13h25 à Millau
Départ de Millau à 11h45, 14h05 ou 18h30.
2 h de trajet , ligne 661/681 Attention horaires variables à consulter avant votre départ.
Renseignements et horaires : https://lio.laregion.fr/transports-herault-regulier#Horaires

Nota : deux gares sont maintenant en service à Montpellier : gare St Roch, en centre ville et la gare TGV en extérieur. Toutes les deux sont desservies par le Tram. Le point commun entre ces deux gare est la STATION TRAMWAY MOSSON d'où partent et arrivent les bus de la région vers Millau. Merci de tenir compte des temps de correspondance éventuels dans vos calculs de déplacement.
Navette depuis la gare TGV Sud de France : comptez 1 heure avec 1 tram toutes les 15 minutes
Navette depuis la gare St Roch : comptez 36 minutes avec 1 tram toutes les 5 minutes

Service plus :
Chamina Voyages réserve vos billets de train SNCF. Vous bénéficiez d'un tarif et d'une place garantis, vous pouvez alors vous inscrire en toute sérénité. Pour recevoir une proposition de chez vous à la gare de départ de la randonnée, contactez-nous : transport@chamina-voyages.com.

Si vous venez en voiture :
Accès facile par l'autoroute A75, gratuite entre Béziers et Clermont-Ferrand, hormis le viaduc de Millau. Vous pourrez laisser votre véhicule sur un parking gratuit mais non gardé à l'extérieur de l'hôtel.

Les randonnées se déroulent dans la zone du Parc Naturel Régional des Grands Causses; à ce titre toute activité se doit d'en respecter la charte, notamment en terme de protection : respect du patrimoine naturel, respect du patrimoine culturel et des habitants, respect des ressources naturelles (eau, sols, habitats, faune, flore, climat).
Les massifs forestiers des Causses sont très sensibles aux feux de forêts et la flore qui s'y trouve est très fragile. Il est important de bien suivre les pistes et sentiers et de respecter les recommandations de la charte du Promeneur en Forêt de l'Office National des Forêts qui réglemente cette zone : feux interdits et interdiction de fumer en forêt du 15 mars au 15 octobre, respect des animaux (ils sont chez eux) et des plantes que l'on ne cueille pas (une fleur arrachée ne repousse pas ! ). De nombreuses fleurs sont rares et endémiques, telles les orchidées sauvages. On rapporte ses détritus.

Espace naturel protégé Natura 2000 : un équilibre entre l'homme et la nature
Le Parc Naturel Régional des Grands Causses contribue à l'organisation de l'un des plus grands espaces naturels d'Europe, au sud du Massif central. Soumis aux influences climatiques continentales, méditerranéennes et montagnardes, ce territoire est d'une grande richesse faunistique et floristique : 124 espèces d'oiseaux nicheurs y cohabitent. L'Europe a mis en place un dispositif favorisant la conservation de la biodiversité : Natura 2000. Au total, ce sont 19 sites du Parc qui sont inscrits au réseau Natura 2000. Ces sites sont identifiés pour la rareté ou l'intérêt écologique des espèces végétales ou animales et des milieux naturels qui y sont présents. Afin de préserver ces espèces, il est indispensable de conserver les espaces qui les abritent et de gérer les pratiques et activités humaines qui ont permis de les maintenir.
www.parc-grands-causses.f

Les causses et les gorges : berceaux d'espèces endémiques
Sur ces vastes plateaux calcaires entrecoupés de profondes gorges, dont le célèbre plateau du Larzac, plus de 2000 espèces végétales ont été recensées. De nombreuses espèces ne poussent qu'ici, comme l'ancolie visqueuse ou l'aster à trois nervures. Dans cet espace préservé, les oiseaux sont les rois : le vautour fauve, le vautour moine et le percnoptère d'Égypte ont réinvesti le ciel des causses. Ils cohabitent avec le faucon pèlerin et crave à bec rouge qui nichent aux creux des falaises. Appareil photo indispensable !

Vêtements :
Pour la randonnée :
- pour un maximum de confort, privilégier un système de vêtements «multi-couches» : sous-vêtements chauds (collant + maillot) type "carline" ou "capilène" (fibres creuses évacuant la transpiration) + sweat ou veste polaire + veste de montagne et surpantalon avec membrane imperméable et respirante (type «gore tex» ou équivalent) pour le mauvais temps.
De façon générale et en dehors des climats et pays chauds, éviter le coton qui retient l'humidité près du corps (et sèche difficilement) au profit de matières synthétiques adaptées.
- pantalon de toile - shorts - tee-shirts
- 6 à 7 paires de chaussettes de randonnée
- 1 cape de pluie couvrant le randonneur et le sac à dos. Si vous avez des survêtements très technique (voir ci-dessus), il est possible de ne recouvrir que le sac à dos avec un protège sac contre la pluie. Le parapluie quant à lui est moins pratique, surtout en cas de vent ou d'orage...
« L'idéal : sur pantalon de pluie, veste goretex et sur sac à dos afin de ne pas être encombré lors de la marche »
- 1 chapeau de soleil, l'idéal étant une casquette type saharienne avec visière et protection de la nuque
- 1 foulard pour se protéger du soleil et/ou du vent
- 1 bonnet et 1 paire de gants, selon la saison et l'altitude toujours les avoir au fond du sac

Pour l'étape :
- tenues de rechange et chaussures confortables
- boules "Quies" ou bouchons d'oreilles "Ear"
- affaires de toilette minimum
- maillot de bain + serviette

Globalement, vos vêtements doivent être adaptés en fonction de la saison et de la région choisie.

Matériel divers :
Pour la randonnée :
- 1 paire de chaussures de randonnée (avec membrane imperméable et respirante (type « gore tex » ou équivalent) dans lesquelles vous êtes bien ! Il faut « casser » les chaussures neuves avant de partir en randonnée en les portant quelques semaines auparavant afin d'éviter les désagréments des ampoules et échauffements...
- 1 (voire 2) paire de lunettes de soleil avec verres d'indice 3 minimum
- 1 grand sac plastique solide pour envelopper les vêtements et affaires dans le sac à dos (en cas de forte pluie)
- 1 gourde de préférence isotherme de 1 L minimum. Boire est indispensable en randonnée, 2 gourdes de 1 à 1,5 L ne seront pas du luxe en période estivale et / ou dans des régions sèches et chaudes
- 1 couteau pliant type couteau suisse + couverts + gobelet
- 1 bol type tupperware avec couvercle pour les pique-niques
- papier hygiénique, mouchoirs en papier
- 1 paire de bâtons télescopiques, facultatif, mais ils servent à s'équilibrer et alléger le poids du corps en descente et aident durant la montée en rythmant la marche et en complément de poussée
- 1 pochette pour contenir vos papiers et valeurs : passeport ou carte d'identité, contrat d'assurance, carte vitale, certificat de vaccinations, billets d'avion, de train, carte de crédit, argent...
- 1 petite pharmacie personnelle (attention liste non exhaustive à adapter en fonction de vos propres besoins médicaux) : pansements stériles prédécoupés, antiseptique local à usage externe (plaies), Elastoplaste et / ou double peau (ampoules), antalgique type paracétamol, antidiarrhéique et antiseptique intestinal, antispasmodique, antihistaminique (allergies), sérum physiologique ou collyre oculaire, somnifère léger, crème solaire haute protection pour la peau et les lèvres, crème hydratante type Biaffine (coups de soleil et brûlures), crème ou spray antimoustique, Arnica Montana en granules 9 CH (courbatures)...

Pour l'étape
- 1 lampe de poche ou lampe frontale
- 1 paire de sandales légères

Bagages :
- 1 sac à dos de 35 à 40 L, aéré et réglable et muni d'une ceinture ventrale, pouvant contenir les vivres de la journée, la gourde, un vêtement de protection, l'appareil photo...
- 1 sac de voyage souple pour contenir les affaires de rechange pour la semaine

Extension de séjour :
Si vous souhaitez arriver la veille ou prolonger votre séjour :
Hôtel Cévenol - 115 rue du Rajol - 12100 MILLAU, tel : 05 65 60 74 44
Hôtel La Capelle - 7 place de la Capelle - 12100 Millau, tel : 05 65 60 14 72
Office de tourisme de Millau : tel 05 65 60 02 42 - millau-viaduc-tourisme.fr

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